陕西锦翔饭庄有限责任公司成立于2001年，其前身为创立于1999年西安锦翔海鲜楼。2009年10月，企业转型发展以炝锅、干锅、火锅为主导的清真特色餐饮，从此异军突起，成为陕西省知名的较大型的清真餐饮企业。

企业始终秉承“不怕产品没市场，就怕产品没质量，质量是企业生命”的发展理念。遵循“诚信赢天下”的经营方针，守正进取，不断壮大。门店由原来1家发展到现在的10家（包括郑州分店），经营面积共计20000多平方米，并有一个集现代化生产、加工、储存、配送、运输为一体的“中央厨房”。企业现有员工600 多名，拥有国家级烹调师、陕西烹饪大师9名、省烹饪师8名、优秀烹饪厨师30名。企业日均接待量高达上万余人。企业内设行政办公部等部室十一个，先后成立了党支部，工会及妇委会、团总支等组织。企业先后荣获“全国第八批民族团结进步模范示范区示范单位”、“全国绿色餐饮企业”、“抗击疫情先进单位”、“陕西餐饮百强企业”等数十个省、部级荣誉称号和市级几十项殊荣。董事长被评为全国民族团结进步模范个人、省劳动模范、省第六届道德模范，是西安市第十六届人大代表。企业涌现出省、市级劳模3人，省市区级“叁代表一委员”10人。

该企业在陕西省企业品牌评价活动中被评价为：陕西省2021年度优秀品牌企业。

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